2018年1月ランチメニュー

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
年明け早々から、ブログシステムにメンテナンスがあり、
メンテナンス明けから立て続けにエラーがあり更新できずにいました。
申し訳ございません。
さて、2018年1月のランチメニューのお知らせです。
A  パスタ  一夜干した鰆と季節の野菜のオイルベース    ¥1,480-
春が旬と言われる鰆ですが脂ののった寒鰆もとても美味しいす。
塩を振って一夜干しに水分をコントロールして、
独特の食感が生まれるとともに旨味も増します。
パスタは、冨士麺ず工房さんのパスタフレスカ キタッラです。
B  オムライス 自家製デミグラスソース  肉なし¥1,280-  肉あり ¥1,780-
BBJの定番です。じっくり煮込んだ牛フィンガーリブを添えて。オムライスとお肉の両成敗です!!卵はアルムの卵  ネッカリッチを使用。
C  牛フィンガーリブ  赤ワイン煮込み ライスorパン 付き     ¥1,680-
上記の肉と同じ物ですが、グリルした季節のお野菜と一緒に。
オススメはライス。
行儀が悪いように思われるかもしれませんが、ソースとライスを最後に少し残しておいて、ソースにライスを投入してかき混ぜてお召し上がりください。

1月のランチメニュー

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【お山のカフェ BBJ】
■ 所在地  和気郡和気町小坂1281-2
■ TEL/FAX  0869-92-4521
■ ホームページ https://cafe-bbj.com
■ 席数  約30席
■ 駐車場  約20台
■ 営業時間 10~15(L.O 14:30)■ 定休日  金曜日
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夜は予約でコースやパーティのみの
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