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2020年4月ランチメニュー

4月ランチメニューのお知らせです。


基本的に通常通り営業していますが、対策として数点挙げさせていただいています。
以下のリンクもご確認ください。よろしくおねがいします。
https://cafe-bbj.com/archives/1312


4月のランチメニューです。

A アサリと春キャベツのトマトソース
¥1,500

(税込み¥1,650)

 麺は、冨士麺ず工房の低加水パスタフレスカ・キタッラ1.8mm

 ボンゴレ・ロッソと春キャベツをあわせています。

B オムライス
¥1,500

(税込み¥1,650)

 もはや定番。ですが少しづつ進化しています。

 たっぷりの玉ねぎ、セロリ、人参を長時間炒めて、合いびき肉と牛すじを煮込んでいます。

 チャツネやハーブ類も隠し味に加え仕上げにトマトソースと合わせているのでくどくなくさっぱりと味わえます。

 卵はアルムの卵。バターと生クリームは白バラを使用。

C チキンフリカッセ
¥1,500

(税込み¥1,650)

 国産の鶏むね肉を低温調理して、玉ねぎやキノコのクリームソースで軽く煮込んでいます。

🆕特別ランチ
牛タンシチュー
¥3,600

(税込み¥3,960)

 牛タンを2日煮込んで、1日冷まして仕上げました。

 ずっと食べていたい。

 そんな一品です。

平日はネット予約がお得↓↓

✅ネット予約のご利用で、平日のランチが上記金額より¥200-offになります。
✅ご一緒に、来店頂いた皆様全員を¥200-offにさせていただきます。
✅基本的に予約の方を優先させて頂いています。
ぜひご利用ください。(ランチをご利用の方に限ります。)