2021年3月ランチメニュー


お願い

・お客様から頂いたご予約を中心に、席管理を行い、コロナ対策とさせていただいています。ご理解ご協力をよろしくお願いします。
・ご来店の際には、ご予約、ご確認を頂いたほうがスムーズにご案内できます。
・入店人数の上限などを設定しています。
・お時間の調整などが必要になります。
・満席の際、上限に達した際には、入店をお断りする場合もございます。ご理解を賜りますよろしくおねがいします。


3月のランチメニューです。

アサリと春野菜のトマトソース
アサリと春野菜のトマトソース

A  パスタ

アサリと春野菜のトマトソース

¥1,600
(税込み¥1,760)

 麺は、冨士麺ず工房の低加水パスタフレスカ・キタッラ1.8mmを使用

スナップえんどう、春キャベツ、菜の花などなど。春を感じる野菜をふんだんに使っています。


オムライス
オムライス

B オムライス

¥1,500
(税込み¥1,650)

 もはや定番。ですが少しづつ進化しています。

 たっぷりの玉ねぎ、セロリ、人参を長時間炒めて、合いびき肉と牛すじやツラミを煮込んでいます。

 チャツネやハーブ類も隠し味に加え仕上げにトマトソースと合わせているのでくどくなくさっぱりと味わえます。

 卵はアルムの卵。バターと生クリームは白バラを使用。


C 炭火で仕上げたハンバーグ

¥1,800
(税込み¥1,980)

 ソースは赤ワイン、ビネガー、トマトソースなど。
 隠し味はガーリックオイル
 パンでもご飯でもあいますよ!!


🆕特別ランチ
牛タンシチュー
¥3,600

(税込み¥3,960)

 牛タンを2日煮込んで、1日冷まして仕上げました。

特別な日や、そんな気分のときに


Take Out

ハンバーグのテイクアウトを出来るようにしました。
テイクアウトなので、注文を受けてから作ります。
※作り置いてある弁当ではありません。
¥1,000(税込)です。

スープもご用意できます。


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