お願い
・お客様から頂いたご予約を中心に、席管理を行い、コロナ対策とさせていただいています。ご理解ご協力をよろしくお願いします。
・ご来店の際には、ご予約、ご確認を頂いたほうがスムーズにご案内できます。
・入店人数の上限などを設定しています。
・お時間の調整などが必要になります。
・満席の際、上限に達した際には、入店をお断りする場合もございます。ご理解を賜りますよろしくおねがいします。
3月のランチメニューです。
アサリと春野菜のトマトソース
A パスタ
アサリと春野菜のトマトソース
￥１，６００
（税込み￥１，７６０）
麺は、冨士麺ず工房の低加水パスタフレスカ・キタッラ1.8mmを使用
スナップえんどう、春キャベツ、菜の花などなど。春を感じる野菜をふんだんに使っています。
オムライス
B オムライス
￥１，５００
（税込み￥１，６５０）
もはや定番。ですが少しづつ進化しています。
たっぷりの玉ねぎ、セロリ、人参を長時間炒めて、合いびき肉と牛すじやツラミを煮込んでいます。
チャツネやハーブ類も隠し味に加え仕上げにトマトソースと合わせているのでくどくなくさっぱりと味わえます。
卵はアルムの卵。バターと生クリームは白バラを使用。
C 炭火で仕上げたハンバーグ
￥1，8００
（税込み￥１，９８０）
ソースは赤ワイン、ビネガー、トマトソースなど。
隠し味はガーリックオイル。
パンでもご飯でもあいますよ！！
🆕特別ランチ
牛タンシチュー
￥３，６００
（税込み￥３，９６０）
牛タンを２日煮込んで、１日冷まして仕上げました。
特別な日や、そんな気分のときに
Take Out
ハンバーグのテイクアウトを出来るようにしました。
テイクアウトなので、注文を受けてから作ります。
※作り置いてある弁当ではありません。
￥1,000（税込）です。
スープもご用意できます。
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