10月ランチメニュー

10月ランチメニューのお知らせです。

　いよいよ消費税が10％に上がりますね。
　当店では、お食事は10％。ジャムやシロップ、オイルなどの食品は8％の消費税をいただくようになります。
　また、食事のテイクアウトは今まで通り行いません。
　ご理解を賜りますようよろしくおねがいします。

さて、10月のランチメニューのお知らせです。

　麺は、冨士麺ず工房の低加水パスタフレスカ・キタッラ1.8mm

　秋のキノコとベーコンをトマトクリームにしました。
ガーリックの効いたクリーミーなトマトソースをお楽しみください。

　もはや定番。ですが少しづつ進化しています。

　たっぷりの玉ねぎ、セロリ、人参を長時間炒めて、合いびき肉と煮込んでいます。

　チャツネやハーブ類も隠し味に加え仕上げにトマトソースと合わせているのでくどくなくさっぱりと味わえます。

　卵はアルムの卵。バターと生クリームは白バラを使用。

　合鴨をじっくりローストしました。

　BBJのブルーベリーのソースで召し上がってください。

　牛タンを２日煮込んで、１日冷まして仕上げました。

　ずっと食べていたい。

　そんな一品です。

※１０月２４日（木）は出張のため、臨時休業いたします。

✅ネット予約のご利用で、平日のランチが¥200-offに
✅ご来店頂いた皆様全員を¥200-offにさせていただきます。
✅基本的に予約の方を優先させて頂いています。
ぜひご利用ください。（ランチをご利用の方に限ります。）