本日貸切

本日、26日(日)は貸切営業です。

通常営業はありません。ご了承ください。

【残り6名】 第3回 パン教室 in BBJのご案内

日時:5月24日(金)11時〜14時ごろ

場所:BBJ(和気町小坂1281−2)

内容:バターロールの応用(シナモンロール・ベーコンパン)

講師:自由で気ままなパン職人 ブーランジュリ リーブル
森本淳子さん

料金:5,000円(材料代、昼食、お飲み物込)
 ※試食は講師が用意いたします。

定員:10名

持ち物:持物:エプロン、筆記用具、お持ち帰りのパンを入れるカゴかタッパ。
    バターロールが4個くらい入るもの。

お申込み:下記フォームよりお申し込みください。

*第3回ですが、1回目、2回目に参加していなくてもご参加いただけます。

前回の様子は、👇にあります。ご覧ください。

講師 森本淳子さんプロフィール

森本淳子氏プロフィーフランスパンの父と言われたフィリップ・ビゴ氏の教室、ル・コルドンブルーのパンディプロムを取得されています。

申し込み(お問い合わせ)フォーム

前回の様子

第2回は4月26日に開催されました。

第1回は、3月22日(金)に開催されました。

「大切な人に、ちゃんとしたものを食べてもらいたい。」

というシンプルな願望を叶えることができるようになるかもしれません。

 パンを焼くことができる人は多いと思います。
 このパン教室は、「基本を大切にした」パン教室です。

 何事も、コツや一度の体験だけで急激に上手になることは無く、基本をしっかり抑えて、体験して、理論も学ぶことが重要です。
 となると、このパン教室は参加する価値はとても高いものとなっています。
 ご興味のある方はぜひご参加ください。

今後の予定

6月28日 全粒粉の食事パン二種類の成形の仕方
7月26日 季節のお野菜を使ったピザとカルツォーネ

MILKTO/ミルクト 東平島

「美味しい牛乳を知ってもらいたいから 牛乳ソフトを作っちゃいました。」

当店でも牛乳や生クリーム、バターなどでお世話になっている金子さんが
「美味しい牛乳を知ってもらいたいから 牛乳ソフトを作っちゃいました。」

鳥取・大山の白バラ牛乳や岡山・蒜山のジャージー牛乳の販売店さんです。
白バラ牛乳とジャージー牛乳をブレンドし作ったソフトクリーム(カップ=150円、コーン=300円)。
コーンは、小麦粉やバターを配合して一つずつ手焼きされています。

セレクトショップミルクト

岡山市東平島1264-1
090-9731-1152
月・水・金・土 11:00~17:00
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