説明

BBJ
3個セットでお得
1個づつ買うよりも、3個まとめ買いで¥200お買得!!
砂糖・増粘剤不使用
無農薬で自家栽培したブルーベリーを原材料とした手作りのジャムです。
ブルーベリーの果実本来の力を大切にするため砂糖・増粘剤(ペクチン)を使わず、じっくりと煮詰めました。
味を引き締めるレモンはシチリアの有機レモン果汁。
甘味料には血糖値の上がりにくい還元麦芽糖を使用しています。
プレミア
ブルーベリーの収量分しか製造していません。
なくなり次第売り切れになります。
次の夏までお待ち下さい。
120%のブルーベリー
ひと瓶あたり140gに対して約170gのブルーベリーを使用し、果実等含有率は120%になります。
(日本農林規格に定める、一般的な商品・標準で33%〜、特級で45%~)
粘度は低めのフルーツソースに近いプレザーブドタイプです。
糖度を45〜50%として甘さ控えめに仕上げています。
おすすめ
おすすめのお召し上がり方は、クリームチーズと一緒にお試しください。
バタートーストやアイスクリームにもよく合います。
また、鴨や牛の肉料理のソースとしてもご利用いただけます。
岡山県和気町ブランド「和氣◎印」認証

「和氣◎印」とは
- ブランドコンセプトとの合致度
- 市場性
- デザイン性
- 美味しさ
- コストパフォーマンス
これらの5つの基準を満たしていると判断したものを「和氣◎印」として認証しする制度です。
和氣◎印のサイトはこちらから。
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